Kahramanmaraş Organize Sanayi Bölgesi'nde (KOSB) 2008 yılında çok ortaklı şirket olarak faaliyete başlayan Öğün Bulgur, 10 bin metrekare alanda yıllık 22 bin ton üretim kapasitesine sahip. Bulgur ve dövme üretimi yapan firma şu anda kapasitenin yüzde 35'ni kullanıyor. 18 kişiye de istihdam sağlayan firmanın sahiplerinden Ömer Cengizler, 'Her öğün' markasıyla şu anda bölge illerdeki marketlerde tüketicinin karşısına çıktıklarını ifade etti. Bulgurun 5-10 ve 25 kiloluk paketlerde satışa sunulduğunu hatırlatan Cengizler, önümüzdeki yıllarda makarna ve hububat paketleme yatırımı düşündüklerini kaydetti. Gıda sektöründe büyümeyi planladıklarını açıklayan Cengizler, ''Bulgur özellikle Anadolu'da sağlıklı ve besleyici bir gıda olarak biliyor ve tüketimi de üst seviyelerde. Dolayısıyla bizim hedefimiz Türk tüketicileri olsa da nihai amacımız başta komşu ülkelerimiz olmak üzere dünyanın değişik bölgelerine ihracat yapabilmek. Bu konuda da çalışmalarımız ve görüşmelerimiz yoğun şekilde devam ediyor''dedi. Sektörün en büyük sorununun tüm sektörlerde olduğu gibi merdiven altı üretim olduğuna dikkat çeken Cengizler, ''Ruhsatsız çalışan işletmelerle mücadele ediyoruz. Bu işletmelerin daha iyi denetimlerle ıslah edilmesi gerektiğini düşünüyorum. Devlet bu konuda tedbirlerini alarak, bu tip işletmeleri kayıt altına alabilir'' diye konuştu.